Sabemos que existen dudas sobre cuáles son los trámites que necesitas para Regularizar tu Restaurante en CDMX este 2023 de modo que te pido que leas este post y resuelvas algunas de tus dudas. Existen 3 diferentes categorías de Restaurantes y cada uno necesita sus permisos y autorizaciones específicos como por ejemplo:
Antes de abrir un restaurante debes conocer como identificar que tipo de licencia necesitas, todo esto dependiendo si tendrás o no venta de bebidas alcohólicas, ya que muchos de los requisitos serán específicos dependiendo si se venderá alcohol o no.
1.- Restaurante con venta de bebidas alcohólicas solo con Alimentos, es decir, que este giro solamente puede vender bebidas alcohólicas a comensales que se encuentren consumiendo alimentos (no botanas), sus requisitos para operar con este giro son:
- Licencia de Funcionamiento Tipo A.
- Certificado de Zonificación único de uso de suelo: Es un certificado en el cual la Secretaria de Desarrollo Urbano y Vivienda (SEDUVI), informa al interesado sobre el uso o usos permitidos en un predio o edificación. Recuerda que la expedición de estos conceptos no otorga derechos, ni obligaciones a su peticionario y no modifica los derechos conferidos mediante certificados que estén vigentes o que ya hayan sido ejecutadas. Da Clic Aquí para conocer mas del tema.
- Declaración de apertura.
- Dictamen de gas.
- Visto Bueno de Seguridad y Operación: Sirve para Garantizar el correcto funcionamiento de los inmuebles y estar libres de todo daño, amenaza, peligro o riesgo, garantizando una seguridad sustentable al momento de realizar cualquier tipo de operación o acciones que involucren la integridad de las edificaciones y de las personas que en él concurren
- Dictamen Eléctrico.
- Licencia Ambiental Única en su caso.
- Autorización de recipientes sujetos a presión.
- Programa Interno de Protección Civil: El Programa Interno de Protección Civil, tiene como propósito la planeación y operación de identificar y reducir los riesgos a los que puede estar expuestos su personal dentro del inmueble, localidad o población, el programa definir acciones preventivas y de respuesta con la finalidad de evitar y atender emergencias o desastres mas probables. Si requieres mas información sobre este tema Da Clic Aquí.
2.- Restaurantes sin venta de bebidas alcohólicas solo cerveza de 12:00 a 5:00, es decir, que solamente puede vender cerveza a comensales que se encuentren consumiendo alimentos en el lugar, en un horario limitado y los trámites con los que deberás contar son los siguientes:
- Certificado de Zonificación único de uso de suelo.
- Declaración de apertura.
- Dictamen de gas.
- Visto Bueno de Seguridad y Operación.
- Dictamen Eléctrico.
- Licencia Ambiental Única en su caso.
- Autorización de recipientes sujetos a presión.
- Programa Interno de Protección Civil.
3.- Los trámites con los que deberás contar para el giro de Restaurantes Bar son los siguientes:
- Licencia de Funcionamiento Tipo A.
- Certificado de Zonificación único de uso de suelo.
- Declaración de apertura.
- Dictamen de gas.
- Visto Bueno de Seguridad y Operación.
- Dictamen Eléctrico.
- Licencia Ambiental Única en su caso.
- Autorización de recipientes sujetos a presión.
- Programa Interno de Protección Civil.
- Arcos detectores de metal.
- Cámara de vigilancia.
- Responsable médico.
Sin embargo, este último es un trámite mucho más costoso debido a que este no tiene un límite en la venta de alcohol, por lo tanto, conlleva más responsabilidades.
Recuerda que los Restaurantes son los mas clausurados
Es importante que tu restaurante se encuentre completamente regularizado, ya que en la Ciudad de México las visitas de verificación por parte de las dependencias autorizadas son periódicas y el contar con tus trámites y autorizaciones en regla te previene de sanciones y multas, si necesitas apoyo o renovar alguno de estos trámites puedes ponerte en contacto con nosotros al siguiente número 55 8526 6907 o envíanos un mensaje vía WhatsApp dando Clic Aquí
